|
|
Gemarineerde Appeltjes Heerlijk Bij Hachee
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 Elstar appels*
1 citroen*
1 borrelglas calvados(of cognac)*
1 eetlepel suiker*
verse muntblaadjes*
Voorbereiding:
Schil de appels en ontdoe ze van het klokhuis*
Snijd ze in stukjes (of in vieren)*
Rasp wat citroenschil*
Bereidingswijze:
Doe de stukjes appel in de schaal*
Besprenkel ze met citroensap*
Doe er wat citroenrasp door*
Dan de calvados(of de cognac)
Strooi de suiker over de appeltjes*
Schep het even goed om*
Dek het af met de vershoudfolie*
En zet het een uurtje in de koelkast*
Schep vlak voor het serveren de muntblaadjes erdoor*
|
|
|